ПОРТУЛАК Кузьминский Семко
Раннеспелый. Вегетационный период от полных всходов до технической спелости (до первой срезки листьев) 15-20 дней. Листья сочные, мясистые, зелёные с желтоватым оттенком. Расположение их от очередного до почти супротивного, богаты аскорбиновой кислотой и содержат каротин. Цветки жёлтые, расположены одиночно или по 2-3 в пазухах листьев и в местах разветвления побегов. За сезон проводят несколько срезок. После каждой срезки необходимо провести подкормки. Употребляют листья и верхние части молодых побегов в свежем или консервированном виде. Не выносит отрицательных температур и гибнет даже при небольших заморозках. Рост и развитие затормаживается и при низких положительных температурах.